大蒜鸡翅

[材料]：三节鸡翅、大蒜、香菇、新鲜百合一朵、红萝卜。

[调味料]：盐。

[做法]：香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留做炖汤用。红萝卜去皮，切小块，百合洗净一片一片拨开。鸡翅先以热水汆烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，一起炖煮至鸡翅熟烂，最后加入百合，以大火煮开即可。

[功效]：鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解做用。