(许多孕妇在孕期并不注重饮食健康)
到了孕中晚期,不少妈妈都会面临水肿的烦恼,特别是四肢会浮肿得比较厉害。孕期水肿是比较普遍的现象,这是因为随着胎儿的发育会将子宫撑大而压迫下肢,使血液回流造成肿胀。一般情况下,水肿不需要治疗,修养好,随着时间的推移可以消退。当遇到比较严重的情况时,会伴有心悸气短、腹胀疲倦等症状,如果卧床休息后忍不消退,即需要引起重视,必要时咨询医生意见。
摄取高蛋白、低盐饮食。每天都应摄取优质的蛋白质,例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜,例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理,可以减少盐的使用量。
进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。
由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群。富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯,其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看,植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。
摄取具利尿作用的食物。被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。
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