小满节气养生食谱 去湿热健脾胃

今年的5月21日为小满节气，小满从字面的意思上解释就是所夏熟作物的籽粒开始变的饱满，但是还为成熟只是小满。而小满节气过后天气将更加炎热，降水开始增多，闷热潮湿的夏季即将开始。因此此时养生要注意祛湿热健脾胃，那么下面就为大家推荐几款适合小满节养生吃的食谱。

小满节气养生食谱 去湿热健脾胃

1、冬瓜

冬瓜味甘淡，性微寒，冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用，是夏季食用的佳品。是治疗心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等疾病的首选食材。

推荐食谱：烧冬瓜

材料：冬瓜、香菜

做法：冬瓜洗净去皮、切小块备用。锅热后，倒入少许油，放入葱段，把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，加入高汤，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软即可。

推荐理由：此菜品清新爽口，立水消肿，具有健脾除湿之功效。适合夏季经常食用。