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老人冬季养生 多吃这七大食物御寒防疾病

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月12日

寒冷的冬季是各种疾病高发的季节,尤其是一些老人病,更应该注意。随着年龄的增加,身体的各项器官都逐渐衰弱,因此特别需要特别注意保养。老人冬季养生御寒应该吃些什么食物呢?让中医给家家介绍一下。

老人冬季养生 对吃这七大食物御寒防疾病

牛奶:牛奶中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。

老人冬季养生 多吃这七大食物御寒防疾病

红薯:红薯含有一种特殊性能的维生素C和E,即只有红薯中所含的维生素C和E,才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲,延缓衰老。

黄豆芽:在自身酶的作用下,使大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。