[作法]: 1.黃豆浸泡2~4小時,用小火加香菇一起燉煮。 2.海带泡开,切成小段与黃豆一起小火燉煮,煮至入味加柴鱼酱油、红糖、2片辣椒慢慢煮至收干即可。 材料:黃豆 50公克、海带 20公克、香菇 20公克。 调味料:柴鱼酱油 红糖 味淋 ??Φ脑挘?br> 这道菜冰涼了更好吃,不妨多煮一些,每餐拿一些,如果有学龄期的小孩,也很适合,你可以將它夹在全麥吐司當中,就成了豆豆三明治。
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