夏季养生吃"果三鲜" 健脾和胃护肝抗衰老

夏季是一个生长的季节，同时也是各种新鲜水果上市的季节，这其中樱桃、青梅和杨梅可谓是夏季的果三鲜”，这三种水果不仅味道鲜美更是养生保健缺少不了的营养食物，那么下面就让我们来了解这三样鲜果各自的养生保健功效。

夏季养生吃"果三鲜" 健脾和胃护肝抗衰老

樱桃补铁防贫血

樱桃又叫朱果、家樱桃或荆桃，中医认为樱桃性温，味甘微酸，入脾、肝经。 能够补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

樱桃含铁量很高，位居各种水果之首，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。多食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 这个季节怀孕的准妈妈有福了，多吃樱桃，有效预防贫血，小宝宝长的更好喔。

樱桃还能养颜驻容。 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 既然樱桃这么有益，那么我们何妨多想出一些方法来吃樱桃呢，洗干净生吃固然新鲜美味，但是加以烹制，制作成樱桃酱之类的制品，就可以不仅将樱桃保存更长时间，而且和其他食材配合，可以发挥樱桃更大的作用。