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冬至养生吃什么 五大传统饮食助您健康过冬

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月05日

如今人们生活质量都已提高,现在他们最关注的不再是简单的吃什么,而是吃什么,怎么吃更加有营养,冬至来临也已进入了养生的最佳时节,那么冬至养生吃什么呢?传统五大食物助你健康过冬。

冬至养生吃什么 五大传统饮食助您健康过冬

萝卜

民间有言:冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:冬季萝卜赛过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的亚岁”节。

冬至养生吃什么 五大传统饮食助您健康过冬

汤圆

在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。

羊肉

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。