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老人养生:老年人秋季养生吃什么

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月12日

导语:老人养生:老年人秋季养生吃什么。秋季到了,或许很多人都不知道秋季应该吃些什么食物才最进补。特别是对于老年人来说,秋季饮食更需要注意养生。那么秋季老年人应该吃些什么食物才养生呢?

1.莲藕

老人养生:老年人秋季养生吃什么

我国中医指出,莲藕具有很好的润燥功效,在秋季经常食用可起到很好的开胃清热、润燥止渴、清心安神的功效。而莲藕这所以具有这些功效,与其中所含有的各种营养物质有着密切的关系,专家指出,在莲藕中含有良方的铁、钙等微量元素,除此之外植物蛋白质、维生素以及淀粉的含量也非常的丰富,经常食用还具有很好的益血益气的功效,尤其是在这个干燥的季节还可以有效的提高人体的免疫力。

莲藕的食用方法有很多,而最具有滋阴润燥功效的食用方法便是直接生吃,味道甘甜、清凉入肺。或者还可以和糯米、蜂蜜一起蒸,熟后莲藕粉红透明,软糯清润,是秋季一道美味的小菜。