冬季养生锦囊：老年人的养生膳食全攻略

导语：根据老年人的生理特征及各项营养需求，并借鉴老年人长寿的饮食生活经验，我国的营养学家和养生学家归纳出8项适用于老年人的饮食原则，可作为老年人饮食安排的参考。下面就让我们来看看这些饮食原则。

冬季养生锦囊：老年人的养生膳食全攻略

食物要多样

任何单一的天然食物都不能提供人体所需的全部营养，多种食物混吃并调配得当才可以相互补充，发挥更大的营养效果。

饮食要适当

人进入老年期后，由于内分泌和新陈代谢的变化，对饥饱的自控能力和耐忍受能力都比较差。过饱或过饥都可能发生意外，因此饥饱要适度。