秋季吃什么好 六种食物润肺去燥

秋季空气比较干燥，饮食稍有不慎容易引发咳嗽等气管疾病。润肺去燥，是我们秋季饮食调理中要注意的。为大家推荐以下六种适合秋季养生吃的食物。

一、藕：滋补养生，健脾开胃。

藕是东方蔬菜之王，清热疏郁，含钙、磷、铁及丰富的维生素C，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。藕做熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。在家可以做成蒸藕片，蘸着蜂蜜吃，非常不错。

二、银耳：增强人体免疫力。

银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。