首页 > 养生 > 正文

白斩鲤鱼

来源:| 作者:| 发布时间:2015年03月26日

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B2、尼克酸等多种营养素,对产妇少乳有显著作用。

原料:
活鲤鱼500克,香油20克,酱油8克,料酒7克,五香粉3克,姜17克,鸡汤50克,味精3克。

谱鳎?br> 1、 鲤鱼去鳞、鳃、鳍,剖腹去内脏,洗净;姜切丝。
2、 炒锅上火,加水烧沸,把鱼放入,煮熟捞出,放入鱼盘内。
3、 炒锅置火上,放入香油烧热,下姜丝略煸,烹料酒,加酱油、味精、五香粉、鸡汤,烧开后浇在鱼上即成。

氐悖?br> 誓凼士冢?宓?荒濉?/p>

上一篇:牛肉片炖卷心菜 下一篇:香蜜茶